À PROPOS DE NOUS

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Pendant l'été de 1994, nous avons finalement ouvert nos portes. Ce fut le point de départ d'une aventure particulière qui commença par la transformation de l'ancienne ferme en estaminet. Lors de la rénovation de la grange et des écuries, nous avons choisi des matériaux de construction authentiques pour créer une atmosphère charmante et nostalgique.

Un élément particulier de notre histoire est la chaire ("Preekstoel" en flamand), qui a fait son propre voyage depuis un antiquaire français en passant par un ami de mon père jusqu'à notre estaminet. Au départ, la maison de cet ami n'avait pas la hauteur nécessaire, donc la chaire est restée dans le garage de mes parents pendant une décennie. Lorsque l'idée de commencer un estaminet a germé, mon papa a proposé une brilliante suggestion. Et si nous mettions la chaire au centre de la pièce, en tant que pièce maitresse remarquable.
 

Au cours de ces premières années, nous servions de modestes repas. Au fil du temps, nous avons élargi non seulement notre menu, mais également l'espace physique, incluant une salle de fête où nous accueillons les invités pour divers événements tels que des fêtes, des réunions de famille, des team building et des réunions professionelles.

Notre terrasse confortable offre également une vue magnifique sur les champs de Heuvelland, afin que vous puissiez profiter d'un magnifique coucher de soleil. Soyez les bienvenus parmi nous et notre histoire unique !

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À bientôt!

Nadine & Alex